HR-Fachmann im Hotelgewerbe: Eine unterschätzte Aufgabe

Moderne Personalarbeit wird immer mehr zu einem entscheidenden Erfolgsfaktor – auch im Gastgewerbe. In dieser expandierenden Branche sind kompetente Mitarbeiter besonders schwer zu finden. Wer einen erfahrenen HR Fachmann in seinen Reihen hat, kann sich daher glücklich schätzen.

Das Paradoxe daran ist, dass die Aufgaben von Human Resources-Fachleuten vielerorts unterschätzt werden. Dies liegt sicherlich auch daran, dass sich eine HR-Fachkraft ideal als Sündenbock eignet, wenn bei der Personalbeschaffung etwas schief läuft. Wenn ein HR Fachmann den „Perfect Fit“ für eine offene Stelle findet, streicht häufig nicht er, sondern die jeweilige Fachabteilung die Lorbeeren ein. Stellt sich der neue Mitarbeiter im Nachhinein als Flop heraus, wird dagegen fast immer der HR Fachmann dafür verantwortlich gemacht.

In vielen Personalabteilungen wird noch immer auf Steintafeln geschrieben

In vielen Personalabteilungen von Hotelbetrieben fehlt es den Verantwortlichen an Verständnis für die veränderten Anforderungen, die an HR-Fachmänner gestellt werden. Sehr häufig werden Personaler nur nach ihrer Verwaltungserfahrung eingestellt. Ihr Einfluss auf die Entscheidungen, die auf der Führungsebene getroffen werden, ist sehr überschaubar. Besser wäre es zweifellos, wenn sich die Rolle des Human Resources-Chefs nicht ausschliesslich auf die Personalbeschaffung beschränken würde. Ein HR Fachmann kann beispielsweise ein guter Berater sein, da er sich auf den unteren und mittleren Ebenen des Unternehmens weit besser auskennt als die Führungskräfte. Auch gestalterisch haben HR-Fachleute einiges zu bieten, wenn man ihnen genügend Freiräume lässt – dies beweist ein Blick in die Personalabteilungen der marktführenden Hotelketten.

In der Hotellerie der Zukunft sind Strategen gefragt

Für ausgewiesene Kenner der Hotelindustrie steht ausser Frage, dass Personaler in ihrem Einfluss gestärkt werden müssen. In der Hotellerie der Zukunft sind ihrer Meinung nach strategische Akteure gefragt, die sich als zuverlässiger Partner der erweiterten Geschäftsleitung verstehen. Gleichzeitig ist der HR Fachmann der Zukunft ein Anwalt der Angestellten. Unterstützt wird er in seiner Arbeit von externen Dienstleistern und Experten sowie vom internen Linienmanagement. Auch im operativen Geschäft werden HR’ler künftig eine grössere Rolle spielen. Um in diesem Bereich einen massgeblichen Beitrag zum Unternehmenserfolg leisten zu können, muss sich ein HR Fachmann mit einer Vielzahl von Fragestellungen auseinandersetzen, z.B.:

  • Stimmt die Führungskultur im Unternehmen?
  • Wie steht es mit dem Engagement der Mitarbeiter?
  • Welche Strukturen und Prozesse sind verbesserungswürdig?

Die Bereitstellung von Mitarbeiterkompetenzen wird künftig eines der wichtigsten Tätigkeitsfelder von HR-Fachleuten sein. Von besonderer Wichtigkeit ist hierbei die Sicherstellung der Besetzung erfolgskritischer Stellen und Funktionen. Gutes Führungspersonal ist auf dem Arbeitsmarkt nur in sehr begrenzter Zahl verfügbar. Wenn man es schafft, einen echten Top-Performer für eine Schlüsselposition zu verpflichten, kann dies dem eigenen Unternehmen einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil verschaffen.

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